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2006年10月 アーカイブ

2006年10月11日

第45回長野県調理師会料理コンクール



本日は長野市まで来て長野県調理師会料理コンクールを見学にきてます。
中華のコーナー、デザートのコーナー。和食は煮物、焼き物、お寿司、民宿の夕食それぞれのコーナーに分かれていて彩りすごく手の込んだ料理が所狭しです。
残念ながら見るだけなので…昼食前のお腹にはつらい(^_^;)
今年は地元長野の調理師専門学校の生徒がお弁当を出品していて、みんなよく考えた献立で美味しそうなお弁当を作ってました。
こういう場所に来ていろいろと目にするのもいいもんですね(^o^)

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