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冷たいそば アーカイブ

2006年11月23日

とろろ芋かけそば

とろろ芋かけそばは特に女性に人気のあるメニューで、手ですったとろろがたっぷりと乗っています。とろろの味がそばつゆの味をさらに美味しく変えてくれるので他のメニューとはちょっと違う味が楽しめますよ。

とろろ芋かけそば・・・945円
大盛 1155円

とろろ芋かけそばには「温かいそば」と「冷たいそば」の2種類があります

冷あげ玉そば

「たぬきそば」と呼ばれることもあるメニューですが、くるまや本店では「あげ玉そば」という名前でメニューに載っています。 あげ玉が入ることでそばつゆに香ばしさが加わり美味しさが引き立つ一品です。 忙しいときなど、時間がないときは「まかない飯」としてよくこれを食べてます^^

冷あげ玉そば・・・630円
大盛 840円

2006年11月30日

おろしそば

抜けるような辛さの辛味大根を薬味としてそばにのせてあります。 大根おろしは古くからそばの薬味として使われていて、大根おろしの搾り汁にそばをつけて食べる地方もあるそうです。 おろしそばの最後の楽しみは残ったつゆにそば湯を入れて飲むことにあります!! 個人的にはわさびよりも大根おろしの辛さの方がそば湯をピリッと締めてくれるように感じます。辛味大根のおろしそばを召し上がったあとはそば湯まで是非!!
おろしそば・・・735円
大盛 945円

冷かけそば

丼にそば・そばつゆ・薬味を全部入れたこのスタイルのそばは古くからあり、これを「ぶっかけ」と読んでいたそうで「かけそば」は全部をぶっかけたそばなんだそうです。 くるまや本店のかけそばは冷たいそばと温かいそばの2種類があり、冷たいそばは薬味に海苔・わさび・ネギが乗っています。 そばの量はざるそば1枚より少し多いくらいです。
冷かけそば・・・630円
大盛 840円

ミニかけそば

小さなお子さまにも食べきれる量のそばを・・・と思って始めたミニかけそばです。 でも実は・・・大人の方がおかわりのなどで「もうちょっと食べたいんだけど1人前じゃ多いし・・・」というときによくご注文いただきます。 ミニかけそばは冷たいそばと温かいそばがありますのでお好みでどうぞ。

また、お店のメニューには載っていませんが「ミニ天ぷらそば」など、ほかのメニューも小さいサイズでお作りできますのでお気軽にどうぞ^^






ミニかけそば・・・420円

About 冷たいそば

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