大阪府 Ｉ．Ｋ様お店よりひと言
竹のざるに盛りつけてあるのでしっかりと水気を切ることができます。水気をよく切らないとだんだんとそばつゆが薄まってしまいますから水気を切ることはとても大切です。
個人的には・・・ビールが美味しそう(^o^)
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