【そば通販】手打ちそば専門店 伝七
手打ちそば くるまや本店の歴史
【そば通販】手打ちそば専門店「伝七」を運営する手打ちそば くるまや本店は尾張藩山村代官の御用達として製粉・精米を生業としていました。
代官屋敷からいただいた書面
この書面は当家の先代である「伝七」が福島関所を治めていた山村代官にお目見えを許可されたという内容の文章で、当家が山村代官のお屋敷に出入りをしていた事を示す者の一つとして伝わっています
書面の内容
| 其方儀今般御奉公筋出精相勤候旨奇特之至候依之御出入車屋被成下御通懸御目見御申付相成筈候其心得可有之者也 （そのほう、ぎ、こんぱんごほうこうすじしゅっしょうあいつとめそうろうむね、きとくのいたりにそうろう。これによりおでいりくるまやになしくだされおとおりがかりおめみえおもうしつけあいなるはずにそうろう。そのこころえこれにあるべくものなり） |
貴殿はこの度、献上等の御奉公を一生懸命勤めた事は誠に関心きわまりない。これにより御出入車屋という身分を許され通りがかりのお目見得をしなさいと申しつけがあるはずである。よってこの心得をしておく様に。
旧木曽福島町教育委員会 田中博先生による
